マグロ!まぐろ!鮪!!三昧

先日の事なんですが…海釣りをやっている方からなんと生鮪を頂いちゃいました。

あ…もうないのですが…(-_-;)

 

折角なので作ったマグロ料理を載せてみようと思いました。\(^o^)/

 

一品目

   ◆生マグロと夏野菜のサルサ仕立て

   ・サルサをピリ辛に、夏バテにピッタリ!!

二品目

   ◆マグロステーキと季節野菜のロースト ニンニク醤油掛け

   ・にんにく醤油が食欲を誘います。

写真は無いのですが、

   ◆マグロカツフライ サルサソース掛け

   ・サルサソースでさっぱりして美味しかったです。

 

もしかしたら、コース料理のメニューに入れるかも知れません。